五常大米網(wǎng)追溯五常大米發(fā)展史

發(fā)表日期：2019-03-26 12:35:33

五常大米網(wǎng)記載，170多年前，三個(gè)朝鮮族人在黑龍江五常的茫?；囊吧祥_墾水田種稻，這或許是哈爾濱的早期大米。到了上世紀(jì)50年代，五常的水稻面積已經(jīng)達(dá)到近10萬畝，并逐漸成為中國水稻生產(chǎn)第一縣。

在五常民間流傳著一個(gè)故事，對(duì)飲食挑剔到極致的慈禧太后曾多次提起五常大米“非此米不能進(jìn)食”。是否屬實(shí)現(xiàn)在已無法考證，但史志可考的是清朝道光十五年(1835年)，吉林將軍富俊組織少數(shù)朝鮮族居民在沙河鎮(zhèn)的亮甸子、王家街一帶引水種稻，所產(chǎn)稻谷用石頭碾子碾成大米，其后成為清朝后期歷代皇帝的貢米。 改革30年來，哈爾濱的水稻面積翻了兩番多。當(dāng)年曾經(jīng)為清廷貢米的哈爾濱大米，現(xiàn)在已進(jìn)入尋常百姓家，世界水稻雜交之父袁隆平尤其喜歡吃哈爾濱的五常大米。2006年4月，水稻雜交之父袁隆平一路風(fēng)塵來到哈爾濱五常市考察。這位曾經(jīng)為世界上數(shù)億人解決了饑餒之苦的老人，想要探尋的一個(gè)奧秘就是：哈爾濱的五常大米為什么那么好吃?  五常大米網(wǎng)介紹，水稻生長(zhǎng)的基本條件是“水”和“土”。五常市有天然的“水田”條件，有拉林河、阿什河兩大水系，一級(jí)支流15條，二級(jí)支流14條，三級(jí)支流274條，河流總長(zhǎng)度約2240公里，河網(wǎng)密度為0.3公里/平方公里。世界三大黑土帶中，我國東北有12萬平方公里，其中黑龍江獨(dú)占8萬平方公里，五常又是黑龍江黑土面積最大的縣(市)。加上大中棚育秧，再加上黑龍江第一積溫帶的地理位置，五常大米冠絕天下自然當(dāng)之無愧。哈爾濱大米甲天下，可謂獨(dú)得天時(shí)、地利、人和。 如今，五常大米網(wǎng)更方便的讓五常大米走向天下百姓餐桌，預(yù)購從速！